Novembro 2008

Pratos disputam paladar de turistas na Chapada Diamantina

Para participar do evento, os estabelecimentos passaram por duas etapas de treinamento que incluíram manipulação de alimentos e oficina de garçom.

Julho 2008

Diamantina é a única cidade do Sudeste a participar do programa Caminhos do Sabor

A iniciativa irá oferecer aos empresários do setor consultorias e treinamentos empresariais com foco na segurança alimentar, atendimento e gestão.

Novembro 2007

Rio Quente realiza encontro de gastronomia e enologia

De 30 de novembro a 09 de dezembro, o Rio Quente Resorts em Goiás, realizará o "Encontro de Gastronomia e Enologia Rio Quente Resorts" tendo como tema a culinária brasileira, com a participação de renomad

Outubro 2007

Promoção da gastronomia brasileira visa seduzir o turista estrangeiro

Atrair turistas estrangeiros de alto poder aquisitivo, interessados em conhecer mais do que belas paisagens. Este é o objetivo do Ministério do Turismo, por meio da Embratur, ao colocar a gastronomia como um dos grandes atrativos da promo&cc

Setembro 2007

A culinária de Campos do Jordão é tratada como atração turística

Campos do Jordão é a mais tradicional e importante cidade da Mantiqueira. Seu parque hoteleiro e seus restaurantes constituem a mais completa infra-estrutura turística serrana do Brasil. Dessa forma, a cidade é a principal refe

Agosto 2007

Manaus ganhará Escola de Gastronomia da Abrasel

A ministra do Turismo, Marta Suplicy, e os presidentes da Abrasel Nacional e da Abrasel Amazonas, Paulo Solmucci Júnior e Felix Aquino, respectivamente, inauguram no próximo dia 7, às 18h, a Escola de Gastronomia da Abrasel, no Manoa,

Julho 2007

São Paulo terá dez restaurantes-escola de qualificação profissional

A ministra do Turismo, Marta Suplicy, anunciou nesta quinta-feira (26/07) durante visita às cidades de Aparecida e Caçapava (SP), que o estado de São Paulo ganhará dez restaurantes-escola de formação e qualifica&c

Abril 2007

Festival vai renovar potencial da gastronomia para o turismo

Buscar a consolidação da gastronomia brasileira como diferencial turístico e criar um processo forte de associativismo. Esses são os objetivos da segunda edição nacional do Festival Gastronômico Brasil Sabor

Março 2007

Costa do Descobrimento terá 3º festival de gastronomia

Empresários do setor de restaurantes, hotelaria, agentes de viagens prestigiaram o lançamento da terceira edição do Festival Gastronômico da Costa do Descobrimento == Carlos Baumgarten Divulgação

Novembro 2006

Livro propõe viagem pela gastronomia do Espírito Santo

Culinária capixaba ao sabor das correntes migratórias do Estado Vitória - Conhecer o Espírito Santo a partir das panelas, recuperando receitas clássicas do litoral e do interior e lançando um novo olhar sobre a gastronomia capixaba. Esses sã